Tematica Piante

Carica papaya L.

Phylum: Tracheophyta Sinnott, 1935 ex Cavalier-Smith (1998)

Classe: Magnoliopsida Brongn. (1843)

Ordine: Malpighiales Mart. (1835)

Famiglia: Caricaceae Dumort., 1829

Genere: Carica L.

Descrizione

Si presenta come un piccolo albero poco ramificato, con un fusto alto sino a 5-10 m. Le foglie, disposte a rosetta all'apice del tronco, sono larghe, palmato-lobate, 50-70 cm di diametro. I fiori sono prodotti all'ascella delle foglie. Ha un frutto bacciforme e carnoso, ricco di semi, lungo 15-45 cm e 10-20 cm di diametro, la cui buccia è di colore dall'ambra all'arancio. Dalla papaia si estrae in medicina la papaina, principio attivo con funzione proteolitica. Contrariamente alla credenza popolare esso non favorisce il dimagrimento, ma la semplice digestione delle proteine.

Diffusione

Vive in ambienti neotropicali (America centrale e meridionale) a temperature che non devono mai scendere sotto lo 0° per evitare marciumi. Per questo finora nel Mediterraneo, al contrario di altri fruttiferi tropicali come la cherimoya, il mango e il litchi, nessuna pianta di papaia è riuscita a sopravvivere all'aperto.

	Data: 16/12/1997 Emissione: Frutti coltivati localmente Stato: Barbados

	Data: 11/07/1983 Emissione: Fiori e frutti Stato: Antigua and Barbuda

	Stato: Montserrat

	Stato: Senegal

	Stato: Congo (Brazaville)

	Stato: Gabon

	Stato: Mali

	Stato: Rwanda

	Stato: Rwanda

	Stato: Venda

	Stato: Uganda

	Stato: Mexico

	Stato: Madeira

	Stato: Somalia

	Stato: Nevis

	Data: 04/10/1986 Emissione: Frutti Stato: Kingdom of Cambodia

	Stato: Togo

	Stato: U.S.A.

	Stato: Vanuatu

	Data: 16/07/1990 Emissione: Frutti Stato: Bangladesh

	Stato: Commonwealth of Dominica

	Data: 17/08/2004 Emissione: Flora in Angola Stato: Angola

	Data: 31/08/2005 Emissione: Frutta Stato: Netherlands Antilles

	Data: 10/09/1993 Emissione: Frutti Stato: China (Taiwan)

	Data: 30/04/1997 Emissione: Frutti locali Stato: Anguilla

	Data: 20/05/1987 Emissione: Frutti Stato: Cayman Islands

	Data: 09/02/1976 Emissione: Alberi in fiore Stato: Anguilla

	Data: 22/04/2004 Emissione: Frutti Stato: Wallis and Futuna

	Data: 22/08/2001 Emissione: Frutti disegnati da bambini Stato: Wallis and Futuna

	Data: 26/09/2014 Emissione: Frutti coltivati ad Aruba Stato: Aruba

	Data: 19/04/2000 Emissione: Frutta Stato: Belize

	Data: 25/03/1995 Emissione: Frutti Stato: Bermuda

	Data: 31/12/2011 Emissione: Frutti Stato: Bolivia

	Data: 28/05/1997 Emissione: Frutti Stato: Brazil

	Data: 05/04/1995 Emissione: 50esimo anniversario della FAO Stato: Solomon Islands

	Data: 28/01/2016 Emissione: Frutti Stato: China (Taiwan)

	Data: 01/03/1975 Emissione: Frutti Stato: Maldives

	Data: 25/04/2012 Emissione: Pipistrelli e frutti Stato: Central African Republic

	Data: 25/08/2005 Emissione: Frutti Stato: British Virgin Islands

	Data: 10/05/1967 Emissione: Frutti Stato: Cameroon